Folhadinho de palmito é uma opção deliciosa e prática para um lanche rápido ou até mesmo para compor uma mesa de petiscos em uma reunião com amigos e familiares.
Sua massa folhada crocante combinada com o recheio suculento de palmito resulta em uma explosão de sabores a cada mordida.
Se você está procurando uma receita fácil e saborosa, está no lugar certo! Siga estes simples passos e desfrute de um folhadinho de palmito irresistível.
Como Fazer Folhadinho de Palmito
Ingredientes
Veja a lista dos itens que vamos precisar:
- 1 pacote de massa folhada pronta
- 1 lata de palmito picado
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- 1 ovo batido (para pincelar)
Dica: Antes de começar a montar os folhadinhos, certifique-se de que a massa folhada esteja bem refrigerada. Isso facilitará na hora de manuseá-la e garantirá um resultado final mais crocante.
Agora, siga esse passo a passo simples e rápido para fazer deliciosa receita.
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
- Refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados.
- Acrescente o palmito picado à frigideira e refogue por mais alguns minutos.
- Tempere com sal e pimenta a gosto e reserve.
- Abra a massa folhada em uma superfície lisa e enfarinhada.
- Corte-a em quadrados de aproximadamente 10×10 cm.
- Coloque uma porção do recheio de palmito no centro de cada quadrado de massa.
- Dobre a massa ao meio, formando triângulos, e pressione as bordas com um garfo para selar.
- Pincele os folhadinhos com o ovo batido e leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou até que fiquem dourados e crocantes.
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